Direction le plateau de l'Aubrac pour déguster l'aligot. Si ce plat emblématique demande seulement trois ingrédients, il ...

Learn how to make aligot, a french dish of mashed potatoes with melted tomme and cheddar cheese ...

Durant plusieurs semaines, la salle de restaurant du bar tabac journaux presse Le Progrès a accueilli la joyeuse bande de ...

L'aligot... Si vous êtes originaire de l'Aveyron, pour vous c'est sans doute une religion. Pour tous les autres, c'est en tout cas une passion. Une entreprise a ...

L’association festive et culturelle de la commune est en pleine effervescence.Les adhérents préparent en ce moment ...

Si la recette nécessite peu d'ingrédients, pas question d’en oublier un : l'aligot, c'est de la pomme de terre à purée, de ...

Dressez dans les assiettes, en plaçant au milieu un jaune d’œuf ainsi qu’une pincée de gros sel. Râpez la truffe sur l’aligot puis servez : à chacun de tout mélanger au moment de ...

Eh oui, ce rendez-vous gourmand, désormais incontournable, est un moment de partage attendu pour sa convivialité, son plaisir ...

À déguster seul ou en accompagnement, l’aligot - une purée agrémentée de fromage - est un plat idéal pour qui souhaite un plat gourmand et réconfortant. On l’aime aussi beaucoup en ...