Bộ phận này có thể chế biến thành món ăn vặt dai dai, giòn giòn vui miệng lại còn rất bổ dưỡng đối với sức khỏe.

Ngoài ra, ức gà còn là một nguồn cung cấp các vitamin và khoáng chất quan trọng như vitamin B, selen và phốt pho, đóng vai trò thiết yếu trong nhiều chức năng của cơ thể. Tăng cường hệ miễn dịch Ức gà ...

Theo số liệu từ Viện Dinh dưỡng Quốc gia, bộ phận này của gà có hàm lượng cholesterol cao gấp nhiều lần mỡ lợn. Khi ăn cần đặc biệt lưu ý nếu không sẽ gây hại cho sức khỏe. Theo kết quả khảo s ...