Para hacer el pesto, poner las hojas de albahaca fresca en el vaso de la batidora, el ajo, que si lo cocemos durante 4 minutos quedará más suave, los frutos secos, el aceite de oliva virgen extra y ...

Hay días en los que no hay mucho tiempo para hacer platos elaborados o recetas con demasiados ingredientes, por lo que es ...

La calabaza o anco se destaca en la cocina nacional por su versatilidad. Nos permite preparar numerosos platos y, por si ...

A pesar de no contar con la popularidad de semillas como las de chía, lino o de girasol, las semillas de calabaza tienen un lugar especial dentro de este listado gracias a un factor en común: su alto ...

Entre las recetas más fáciles de hacer en casa está la mermelada de calabaza y limón, que es perfecta para servir como ...

Si no sabes qué cocinar por la noche y buscas una receta sencilla que se pueda elaborar a base de hortalizas y poco más, te ...

Buñuelos de viento o de calabaza, con gluten o sin gluten, en las fallas los buñuelos no fallan. Y aunque los tradicionales ...

La crema de calabaza es una de esas recetas que nunca fallan: saludable, reconfortante y perfecta tanto para los días fríos ...

Esta versión casera es una excelente opción para quienes buscan reducir el consumo de grasas o simplemente quieren probar ...

Dorar una cebolla cortada chiquita en una sartén con poco aceite. Por otra parte, si no tenemos zapallo o calabaza cocidos, hornear 1/2 zapallo anco o cabutia, rociado con aceite y condimentado, hasta ...

En esta receta, las setas aportan su aroma terroso y profundo, mientras que la calabaza, con su dulzura natural y cremosidad ...