Hay días en los que no hay mucho tiempo para hacer platos elaborados o recetas con demasiados ingredientes, por lo que es ...

Para hacer el pesto, poner las hojas de albahaca fresca en el vaso de la batidora, el ajo, que si lo cocemos durante 4 minutos quedará más suave, los frutos secos, el aceite de oliva virgen extra y ...

La calabaza o anco se destaca en la cocina nacional por su versatilidad. Nos permite preparar numerosos platos y, por si ...

Entre las recetas más fáciles de hacer en casa está la mermelada de calabaza y limón, que es perfecta para servir como ...

La crema de calabaza es una de esas recetas que nunca fallan: saludable, reconfortante y perfecta tanto para los días fríos ...

Si no sabes qué cocinar por la noche y buscas una receta sencilla que se pueda elaborar a base de hortalizas y poco más, te ...

En esta receta, las setas aportan su aroma terroso y profundo, mientras que la calabaza, con su dulzura natural y cremosidad ...

Dorar una cebolla cortada chiquita en una sartén con poco aceite. Por otra parte, si no tenemos zapallo o calabaza cocidos, hornear 1/2 zapallo anco o cabutia, rociado con aceite y condimentado, hasta ...

A pesar de no contar con la popularidad de semillas como las de chía, lino o de girasol, las semillas de calabaza tienen un lugar especial dentro de este listado gracias a un factor en común: su alto ...

Esta versión casera es una excelente opción para quienes buscan reducir el consumo de grasas o simplemente quieren probar ...

Buñuelos de viento o de calabaza, con gluten o sin gluten, en las fallas los buñuelos no fallan. Y aunque los tradicionales ...