Pour plusieurs Québécois, et même pour les étrangers, la poutine est l'emblème culinaire de la province. Popularisé dans le Québec rural du milieu du 20 e siècle, ce mélange de frites ...

Pour les frites : pas de friteuse à air? Pas de souci! Vous trouverez la méthode de cuisson au four au bas de la recette, dans la section « notes de fin ». Pour le gochujang : on trouve ...

Préparez des frites, grosses de préférence, au four si vous ne voulez pas de matière grasse. Ne les salez pas. Parsemez-les de fromage en cubes. Arrosez de sauce brune, qui va faire fondre le ...

Casino Barrière de Lille, tables rondes, ambiance feutrée, et sur scène les studios de la matinale de Radio Contact. Ce jeudi ...

Poutine is a French Canadian (Quebecois) dish of fries (also known as frites in French), cheese curds and gravy. The dish was ...