Chez Yassa Bar, on mange avec les doigts, on partage, on rigole, bref, on vit l’expérience à fond. La déco, inspirée des ...

Remettre les cuisses et laisser mijoter à feu doux une heure environ durant laquelle vous ferez cuire du riz basmati de préférence.

Réchauffez 10 min. Servez ce plat avec du riz blanc ou des légumes cuits à la vapeur : patates douces ou courges. Pour éviter de pleurer en pelant les oignons, épluchez-les dans une bassine d ...