Una receta cremosa que puedes acompañar con una ensalada verde o aguacate para disfrutar. Un poco de la historia del pollo sudado Catalogado por los expertos como un plato “muy andino”, el ...

La base de esta receta incluye carne de res, papa, yuca y una variedad de verduras que le aportan un toque único y sustancioso, típico en la gastronomía colombiana ...

1 kilo mojarra 1 tomate 2 hojitas de laurel 1 cebolla 1 chile dulce 2 cucharadas de aceite hojas de chipilín hojas de momo o hierbasanta pimienta orégano sal Condimentar el pescado con pimienta ...