Y déposer le mélange spéculoos-beurre, et l'étaler avec une cuillère sur tout le fond et les bords afin de créer un fond de tarte. Bien presser. Couper 2 bananes en rondelles et les disposer ...

Disposez les rondelles de banane sur la tarte .Recouvrez des blancs d' oeufs.Augmentez la température du four (th7-210°C). Réenfournez et laisser cuire 15 min env jusqu' à ce que la meringue ...

Versez la préparation à la banane sur le fond de pâte et laissez cuire pendant 50 min. Sortez la tarte, démoulez-la et laissez-la refroidir. Lavez le raisin, égouttez-le et détachez les grains.

Faites-la refroidir et étalez une bonne couche de Nutella dessus. Parsemez de rondelles de bananes et ré-enfournez quelques minutes jusqu'à ce que les bananes soient fondantes.

Portez le sirop d’agave à ébullition et nappez-le sur les bananes. Mettez au four 30 minutes à 180°C. Laissez refroidir. Avant de dresser, nappez la tarte de sirop d’agave, d’une pincée ...

"Les extrémités de bananes qui n’ont pas tenu sur la tarte, je les « chipe » et je les mange. Vous ferez sûrement la même chose, à moins que les enfants ne passent par là.

Ricardo prépare la crème fouettée, et ensuite, les chefs dressent la tarte avec les garnitures. (Nouvelle fenêtre) Ricardo suggère de mettre les bananes en dessous de la crème fouettée ...