El segundo restaurante Pucará en Madrid ahonda en el mestizaje y la diversidad peruanas con una cocina de platos para tapear, ...

Tras dos años de éxito con Pucará Barra Peruana, Gian Carlo Panzera y Patrick Griffith, inauguran Pucará Orígenes.

Among the mains, you have to try the Shromi Amazonico - it was one of the best preparations ... and main courses like Arroz Con Pollo, Peruvian Chaufa and Garden Katsu Curry. End the meal on a sweet ...

Eso quería traer acá”, comenta el cocinero. Chaufa con costillas ahumadas al Char siu amazonico. (Foto: Difusión/ Restaurante Huambra) Sobre la despensa: en Huambra se ofrecen pescados ...

Pucará Orígenes. ofrece una propuesta gastronómica diferente, ahondando en el mestizaje cultural de Perú con una visión ...

El Amazonas donde se descubre uno de los lados más exóticos de la gastronomía peruana con platos como el arroz chaufa ...

En las últimas horas, los nombres de ‘Patito’, ‘Chaufa’ y ‘El momazo’ han arrasado en las principales redes sociales, debido a un presunto escándalo de infidelidad que ha agitado la ...

Según autoridades, la minería de oro en Perú está destruyendo un tesoro amazónico y expertos alertan que se está fulminando el ecosistema. La minería de oro en la Amazonía peruana está ...

El açaí (Euterpe oleracea), una fruta típica de la Amazonia, ha ganado fama mundial en los últimos años como superalimento. Sus ampliamente reconocidos beneficios nutricionales han provocado ...