La hora en la que comes importa. La relación entre el momento del día en que consumimos un alimento y cómo nuestro cuerpo lo ...

Académicos, investigadores, chefs y profesionales de la gastronomía y la alimentación internacionales analizan el futuro del ...

La industria alimentaria convirtió el desayuno en un negocio, promoviendo el consumo de cereales y galletas como esenciales ...

Comer alimentos a los que tu cuerpo responde bien puede mejorar la digestión, los niveles de energía y algunas condiciones crónicas, como la acidez estomacal. D'Adamo también proclama que cada ...

Cada país tiene una cultura distinta, y si hay algo importante en España es la gastronomía. Nuestro ritmo de vida, tan marcado por el sol, ubica las 'horas de comer' mucho más tarde de lo que lo hacen ...

A lo largo de tres días, expertos en ciencias de la alimentación y el buen comer, analizarán la importancia del sector ...

En un mundo donde la productividad se mide en correos enviados y reuniones toleradas, tomarse 30 minutos para comer parece un ...

Comer regularmente en restaurantes o pedir comida a domicilio puede llevar a una ingesta desequilibrada de nutrientes. Muchos ...

Un nuevo estudio explica por qué los alimentos placenteros y deliciosos pueden anular los efectos de los medicamentos basados ...

Se refirió a un chef londinense que ofrece “contribuciones auditivas” que afectan la percepción de los alimentos y los hace más atractivos, como la mayor disposición a comer pescados en un ...

Madrid, 27 mar (EFE).- Académicos, investigadores, chefs y profesionales del sector de la gastronomía y la alimentación analizan el futuro de la gastronomía y la necesidad de replantearse la ...

Se refirió a un chef londinense que ofrece “contribuciones auditivas” que afectan la percepción de los alimentos y los hace más atractivos, como la mayor disposición a comer pescados en un ...