Por eso en cocina encontramos muchas recetas en las que carnes duras, como las de caza, se marinan durante horas en vino u otros ácidos. Ni sal ni mantequilla: el sencillo truco que usan los ...

Si sabes mucho del vino pero no lo sabes transmitir, estás en la misma posición que el que sabe menos que tú». –Dicen que ha estado muy reñida la competición... –Habrá sido uno de los ...

En boca, su paso es sedoso y amable, destacando notas frutales y especiadas que permanecen en el paladar mucho tiempo después. Un vino de excelente relación calidad-precio, ideal para acompañar ...

El joven de Igúzquiza ... elaborado por su madre Carmen: "Mucho bueno es un vino de historias, alma y risas, del pueblo de mis abuelos, de la tierra mas rojiza. Parras que como amigos, se ...