Care este compoziția pe care o are supa consumată de cea mai longevivă familie din lume. Se servește întotdeauna la prânz.

Alimentele care nu au ce să caute pe lista de cumpărături în februarie. Specialiștii recomandă să cumpărăm mereu fructe și ...

Până la 19 aprilie, rețetele de post sunt foarte căutate. Motivul? De ieri, 3 martie, suntem în postul Paștelui și mulți vor să știe ce m ...

Așadar, cum reușesc acestea să obțină gustul unic și deosebit al sarmalelor? Unul dintre cele mai mari secrete stă în modul în care ceapa este prăjită, iar pentru asta gospodinele din Moldova au o ...

Descoperiți o delicatesă autentică a regiunii Oltenia - ciorba de raci. Această rețetă tradițională este cunoscută și iubită ...

Curăță și rade cartoful și morcovul pe răzătoarea mare. Toacă mărunt ceapa verde și pătrunjelul. Într-un bol mare, amestecă dovleceii, cartoful și morcovul rase, ouăle, grișul, ceapa verde și ...

Pentru început, spală ardeii și îndeparteaza-le coada și semintele. Apoi, într-un bol, amestecă orezul bine spălat, carnea tocată, ouale, ceapa marunțită, sarea, piperul și boiaua de ardei dulce. După ...

Curăță și toacă ceapa solzișori sau julienne. Într-o cratiță mare, încălzește uleiul și adaugă ceapa. Călește ceapa la foc mic timp de 10-15 minute, amestecând ocazional, până devine aurie și moale.

Secretul este să tai ceapa lângă o sursă de căldură, precum un aragaz aprins sau o lumânare. Atunci când ceapa este tăiată, eliberează vapori de sulf, care ajung la ochi și provoacă senzația de arsură ...