Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec la Division de l'inspection des aliments de la Ville de Montréal et l'entreprise Marché Rouen Plus inc.

Bien que généreuse, la carbonara n’en reste pas moins une recette "lourde" à digérer… Mais ça, c’était avant de connaître les ...

Le croque-madame aux abricots et chocolat blanc est un dessert simple à réaliser. Avec une préparation de 25 minutes ...

Lorsque l’on prépare une tarte, on est souvent déçus du résultat. Pourquoi ? La pâte est généralement toute ramollie et peu ...

Un spécialiste de l’alimentation partage ses conseils pour écaler facilement un œuf dur. Astuces pratiques, explications ...

Fortement apprécié des amateurs de préparations sophistiquées et de gastronomie créative le soufflé est un plat peu onéreux ...

Du 4 mai au 6 juin, Kévin Lebrun explore en noir et blanc le quotidien de la rue dans l’exposition proposée à la médiathèque ...