Le roi du boudin ajoute deux joyaux à sa couronne. Louis Bouchard Trudeau, chef de l’Auberge des Glacis, se trouve en France ...

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Le Dorsay, véritable institution du Vieux-Québec, se transforme en pub britannique dès la semaine prochaine. Le menu de type ...

Notre politique de confidentialité Enfilez votre tablier et réalisez chez vous cette recette réconfortante et raffinée proposée par le chef Fabrice Mignot : Ravioles de boudin, compotée d ...

Une pièce de viande vieillie dans les installations de La Bête sera aussi offerte. Le boudin, rôti à la plancha, contient du gras de canard, de la crème, de l’épaule de porc braisée et du ...

Enseigne bien connue dans le centre Haut-Rhin, la boucherie-traiteur Braun de Réguisheim a remporté une distinction lors des dernières Journées d’octobre, à Mulhouse. Son boudin a reçu la ...

Mi-mars 2025, Alexandre Le Guen a décroché une médaille d’argent pour son boudin noir, dans l’Orne. La passion de la ...

et le boudin qui assure le guidage en prenant appui sur les faces latérales du champignon. La géométrie de la bande de roulement et du boudin sont définis dans la norme européenne EN 13715.

À Porté-Puymorens (Pyrénées-Orientales), des chiens d'avalanche sont entrainés à secourir les victimes ensevelies sous la ...