W świecie pełnym egzotycznych superfoods i modnych eliksirów z drugiego końca świata łatwo zapomnieć o tym, co mamy pod ręką. Tymczasem to właśnie kefir, czyli fermentowany napój mleczny znany od wiek ...

Wbrew powszechnemu przekonaniu, słodkie przekąski nie muszą być wrogiem diety. Rodzynki Jumbo, suszone winogrona o ...

Podroby to element kuchni, który budzi mieszane uczucia. Dla jednych to cenne źródło smaku, dla innych – coś, czego warto unikać. Jeśli myślisz, że wątróbka, serduszka czy nerki to wszystko, co można ...

Smakowita kuchnia - bogaty katalog przepisów, rozmowy w kuchni, wiadomości żywieniowe i dietetyczne porady. Gotuj z pasją!

Buraki to warzywa dobrze znane w polskiej kuchni – gotowane, pieczone, kiszone, w barszczu, ćwikle czy sałatkach. Ale czy można jeść surowe buraki? To pytanie wciąż budzi wątpliwości, choć odpowiedź j ...

Wystarczy kilka prostych składników, by wyczarować zachwycający deser. Wytrawny dodatek odmieni smak całego deseru, ...

Święta Wielkanocne upływają zdecydowanie pod znakiem jajek. Ekspertka do savoir-vivre'u zwraca jednak uwagę na odpowiednie sztućce. Okazuje się, że ma ku temu dobry powód.

Sałatka jarzynowa to klasyk polskiej kuchni, który można przygotować w zdrowszej wersji. Zamiast majonezu, użyjemy jogurtu ...

Dawniej zapas kwasu chlebowego znajdował się w każdej piwniczce. Obecnie już mało kto produkuje ten napój, a i w sklepach ...

Słodycze są pożywką dla mózgu. Sprawiają, że od razu czujesz przypływ energii, twój umysł wskakuje na wyższy bieg i masz więcej siły do działania. Jednak po takim zastrzyku szybko następuje gwałtowny ...

Czy wiesz, że sekret soczystego i aromatycznego mięsa tkwi w... wodzie z solą? Proste w przygotowaniu solanki kulinarne ...

Pomoże w walce z mchem, wyczyści fugi, płytę indukcyjną, a nawet usunie przykre zapachy. Do tego kosztuje grosze. Bez niej ...