Apr 20, 2023 · Nấm kefir có chứa biotin và folate. Đây là 2 dưỡng chất có tác dụng rất tốt trong việc hỗ trợ tăng cường sức đề kháng và miễn dịch. Các nhà khoa học cho biết: Nấm kefir có đặc tính chống viêm mạnh, do đó, việc sử dụng nấm kefir sẽ …

Feb 12, 2025 · Nấm kefir, còn được gọi là nấm sữa chua kefir, là một nguồn dưỡng chất phong phú và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hãy cùng khám phá những lợi ích của nấm sữa và cách đơn giản làm kefir tại nhà cho chế độ ăn uống lành mạnh của bạn.

Dec 9, 2024 · Nấm Kefir, còn được gọi là nấm tuyết Tây Tạng, nấm Tuyết Liên, men Kefir, sữa chua Kefir, hạt Kefir và nhiều tên gọi khác, là một loại men chứa probiotics – lợi khuẩn và nấm men có lợi để lên men sữa. Hình dạng của nấm Kefir giống như hạt gạo đã nấu chín, mềm mịn, màu trắng và mang mùi thơm nhẹ.

Dec 9, 2024 · Hãy khám phá những bí mật thú vị về nấm kefir và cùng tiến vào một thế giới lợi ích sức khỏe bất ngờ. Nhưng bạn có biết rằng nấm kefir không chỉ là sinh vật sống, ăn sữa tươi và tạo ra men có lợi cho cơ thể. Mà còn là một kho tàng dinh dưỡng đáng kinh ngạc?

Nấm Kefir rất tốt cho việc chữa lở loét dạ dày, viêm bao tử, thập nhị tràng. Đối với những người bị bệnh tim mạch như xơ cứng động mạch, tuần hoàn máu, thiếu máu, huyết áp cao thì nấm Kefir là sản phẩm hỗ trợ rất tốt cho quá trình điều trị. Giúp bảo vệ đường ruột bằng cách loại bỏ những vi khuẩn có hại trong đường ruột. Ảnh: Sưu tầm.

Aug 7, 2018 · Vì thế Beemart xin đưa ra cách làm nấm sữa kefir hữu ích và hiệu quả nhé! - 220ml túi sữa tươi không đường (để ở nhiệt độ phòng) - Lọ thủy tinh. - Một cái nồi to đủ đặt ly vào nằm ngang. - Kéo. - Vải màn mỏng / Khăn xô sạch. - Dây chun. - …

Nấm sữa Kefir hay còn gọi là nấm sữa Tây Tạng, nấm tuyết Tây Tạng, nấm Tuyết Liên, men Kefir, sữa chua Kefir, hạt Kefir,… Chúng có hình dạng giống bỏng nẻ gạo, mềm, trắng muốt và thơm ngầy ngậy. Đặc biệt, có khả năng sinh sôi và sống thành chùm nhỏ. Nấm sữa Kefir được xem như một sinh vật sống, ăn sữa tươi và cho ra một loại men rất tốt cho cơ thể.

Theo PGS.TS Nguyễn Kim Vũ, Phó chủ tịch Hội sinh học Việt Nam cho biết, hiện chưa có nghiên cứu nào về giống nấm này. Đây là loại nấm được truyền trong dân gian nên không rõ có phải đúng chủng kefir hay không, nên phải kiểm tra bằng sinh học phân tử, xác định AND và xem ...

Nấm Nước Kefir là một loại đồ uống có ga, lên men được sản xuất bằng hạt kefir nước. Còn được gọi là tibicos, ong California, tinh thể nước Nhật Bản và các tên khác, kefir nước được cho là có nguồn gốc từ cuối những năm 1800.

Learn the origin and popularity plus how to pronounce Kefi.